Greentable
Worum geht’s?
Mit Greentable können Gastronomiebetriebe ihr nachhaltiges Engagement kommunizieren. Anhand unterschiedlicher Handlungsfelder werden die Aktivitäten des Betriebes in Bezug auf ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung geprüft. Greentable möchte das Nachhaltigkeitsprinzip im gesamten Außer-Haus-Markt verbreiten, von den Erzeugern bis zu den Gästen.
Träger und Ansprechpartner:
Greentable e.V.
Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Am Wildgehege 14
21339 Lüneburg
Tel: +49 4131 998195
Fax: +49 4131 998196
E-Mail: hallo@greentable.org
Zielgruppe: Gastronomiebetriebe
Art: Auszeichnung
Prüfung: Desk- Audit
Kriterien: eine Übersicht der zu erfüllenden Kriterien finden Sie hier
Auszeichnung: Urkunde & Greentable®-Siegel
Siegel: Prüfsiegel
Kosten:
- Aufnahmegebühr: 100€
Abhängig von der Mitarbeiteranzahl des Betriebs beträgt der jährliche Mitgliedsbeitrag für:
- kleine Betriebe bis 5 Mitarbeiter 60 €
- mittlere Betriebe von 6 bis 20 Mitarbeiter 120 €
- große Betriebe ab 21 Mitarbeiter 180 €
Zahlbasis: jährlich
Gültigkeit: 3 Jahre
Voraussetzung: Gültige Mitgliedschafft
Operative Umsetzung in MV: Greentable e.V.
Anzahl der qualifizierten Betriebe: Deutschland: 145 Mecklenburg-Vorpommern: 2
Verbreitung: Deutschland, Dänemark, Österreich, Belarus
Weitere Infos: finden Sie hier