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Abfalltrennung richtig umgesetzt

30.01.2024

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Abfalltrennung bedeutet, dass unterschiedliche Sorten von Abfall getrennt gesammelt und verwertet werden. Ein Großteil des Abfalls in Deutschland wird recycelt und kompostiert, wodurch Ressourcen geschont werden und die Umwelt geschützt wird. Grundsätzlich gilt: Müll zu vermeiden ist immer noch der einfachste Weg, etwas gegen die wachsenden Müllberge zu unternehmen.

Abfalltrennung und Recycling, NicoElNino/stock.adobe.com

Wenn Sie etwas in die falsche Tonne werfen, müssen die Mitarbeitenden oder die Sortieranlagen in den Wertstoff- und Recyclinghöfen nach sortieren. Wenn wir alle richtig trennen, vermeiden wir diesen Aufwand, senken die Kosten und tun etwas für die Umwelt. 

Die „Hierarchie der Lebensmittelabfälle“ von Futouris

Die „Hierarchie der Lebensmittelabfälle“ von Futouris bietet Betrieben Einblicke in verschiedene Abfallmanagementoptionen. Die beste Lösung ist jedoch die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. 

Es lassen sich zwei Kategorien von Abfällen unterscheiden: Lebensmittel, die noch gegessen, wiederverwendet oder weitergegeben werden können, und nicht-essbare Lebensmittelabfälle, die als Kompost, Energie- oder Wärmequelle genutzt werden können.

» Weitere praxisnahe Tipps zum Thema Abfallmanagement finden Sie hier.

Weiterführende Informationen zur Abfalltrennung:  

Die Initiative „Mülltrennung wirkt“ hat die wichtigsten Punkte zum Thema “Abfalltrennung” übersichtlich in einem digitalen Guide zusammengefasst. Für weitere Informationen folgen Sie gerne dem Link.
» Zur Initiative “Mülltrennung wirkt” 

» Eine Checkliste zum Thema Abfallmanagement können Sie hier herunterladen


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